quinta-feira, 13 de março de 2014

Pata Negra Oro Tempranillo 2011

Há algum tempo provei o corte Cabernet Sauvignon - Tempranillo deste mesmo produtor e desde então estava em dívida comigo mesmo, pois era meu desejo provar o varietal. A oportunidade veio na minha passagem por Garanhuns durante o carnaval.
 
Eu, Fernanda, Juberlan e Rejane levamos este rótulo para curtir os shows da terceira noite do Garanhuns Jazz Festiva.
 
O Pata Negra Oro é produzido pela Bodega los Llanos que produz vinhos na região de Valdepeñas desde 1875. O vinho possui característica jovem e é elaborado a partir das melhores uvas Tempranillo cultivadas nos vinhedos de Castilla e passa por 6 meses de envelhecimento em barricas de carvalho francês e americano.
 
Visualmente mostrou rubi com reflexos violáceos e lágrimas densas e lentas, tingindo as paredes da taça. No nariz aromas de morango maduro, ameixa em compota, notas sutis de especiarias e terra molhada, couro e delicado tostado. Em boca um vinho de corpo médio com repetição da futa e do tostado; taninos macios e delicados, boa acidez e final de boca médio-longo.
 
Vinho com um bom custo versus benefício e ideal para acompanhar pratos leves. Se desejar beba um pouco mais resfriado.


O Rótulo

Vinho: Pata Negra Oro
Tipo: Tinto
Castas: Tempranillo
Safra: 2011
País: Espanha
Região: Valdepeñas
Produtor: Bodega los Llanos
Graduação: 13%
Onde comprar em Recife: Pescadeiro
Preço médio: R$ 40,00
Temperatura de serviço: 16°

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